سرخط خبرها
خانه / 1 / گوسفندان گوشتی انگلیسی-سری اول

گوسفندان گوشتی انگلیسی-سری اول

 

 

گوسفندان گوشتی انگلیسی

به طور کلی این گوسفندان به سه دسته تقسیم می شوند:

1.رنگ سیاه و پشم کوتاه

2. سر سفید و پشم بلند

3.نژاد های کوهستانی

 

1.نژاد های سات دان،شورپ شایر،همشایر،سافولک،آکسفورد دان،و تنها یک نژاد سر سفید به نام دورزت هورن.

مشخصات کلی:بدن سفیذ رنگ،ولی پوشش سر و گردن از موهای سیاه و با قهوه ای پوشیده شده اند.دارای صفات نژاد های گوشتی هستند و سرعت رشد بره ها سریع است.درصد بره زایی و تولید شیر میشها در حد متوسط و خوب می باشد.نسبت به نژاد های پشم بلند از جثه کوچکتری برخوردارند.پشم کوتاه و متجانس تولید می کنند که دارای ظرافت متوسط می باشد.در تولید بره های پرواری نقش عمده ایفا می کنند و در آمیخته گریها به عنوان نژاد پدری به کار گرفته می شوند.نسبت به نژاد های پشم بلند از قابلیت سازگاری بیشتری در محیط های جدید برخوردارند.

 

سات دان
سات دان

1.سات دان southdown:در جنوب شرقی انگلستان در ناحیه ساسکس پرورش یافته،دارای بدنی سفید رنگ،سر و دستها و پاها قهوه ای رنگ می باشد.به طور کلی قوچ ها فاقد شاخ اند.پوشش پشم کوتاه و نسبتا تنک است.از نظر دارا بودن صفات گوشتی و سرعت رشد،سات دان یکی از بهترین نژادهاست.

 

نسبت بره زایی 1.5-1.52 و وزن زنده میشها65-55 و قوچها90-80 کلیوگرم می شاد.طول استاپل 6-5 سانتی متر و میزان تولید پشم 5.2 کیلوگرم و ظرافت پشم60-56 s است.این نژاد در انگلستان،امریکا،استرالیا ونیوزلندبرای پرورش بره های خالص و آمیخته به عنوان لاین پدری در حد وسیعی مورد استفاده قرار گرفته است.

 

سافولک
سافولک

 

2.سافولک suffolk:نام این نژاد از منطقه پرورش آن گرفته شده است.صفت بارز این گوسفند داشتن سر،گوشتها و دست و پاهای کاملا سیاه است که سر و گوشها فاقد پشم بوده از موهای کوتاه گوشیده شده اند.این نژاد نیز فاقد شاخ است.از صفات بارز این نژاد پر تحرکی و مقاومت به محیط را می توان برشمرد.جثه نسبتا درشت و دارای ویژگی گوشتی بودن است.نسبت بره زایی 1.5 و وزن زنده میشها 90-75 و قوچها130-100 کلیوگرم می باشد.و میزان تولید پشم 3-2.5 کلیوکرم ،طول استاپل 8-6 سانتی متر و ظرافت پشم 58-54 s می باشد.این نژاد نیز در انگلستا،امریکا،استرالیا و نیوزلند برای پرورش بره های پرواری خالص و آمیخته به عنوان لاین پدری مورد استفاده قرار گرفته است.

 

همشایر
همشایر

3.همشایر Hamphshire :همشایر نام منظقه ای کنت نشین در مرکز جنوب انگلستان است و نام این نژاد از این محل گرفته شده است.بدن این گوسفندان سفید بوده سر،گوشها و اعضای حرکتی به رنگ سیاه یا قهوه ای متمایل به سیاه اند.قوچها دارای سر بزرگ و روبینی محدب اند.در بعضی از قوچها برجستگی شاخ مشهود است ولی این نژاد نیز فاقد شاخ می باشد.همشایر دارای جقه ای بزرگ و استعداد تولید گوشت است.نسب بره زایی 1.4 و وزن زنده میشها80-70 و قوچها 130-100 کلیوگرم می باشد.و میزان تولید پشم 4-3.5 کیلوگرم،طول استاپل 8-6 سانتی متر و ظرافت پشم متوسط 50-48 s است.این نژاد نیز در انگلستان و بسیار از کشور ها برای پرورش بره های پرواری به عنوان لاین پدرس کورد استفاده قرار می گیرد.

 

شورپ شایر
شورپ شایر

4.شورپ شایر Shorpshire:این گوسفند در ناحیه مرکزی غرب انگلستان در ایالتهای شورپ شایر واستون فورد پرورش یافته است.بینی،اطراف دهان و لب فوقانی به رنگ سیاه اندوسر،بدن و پاها سفید رنگ اند.صورت و پاها کاملا از پشم پوشیده شده اند.این گوسفندان به اندازه نژاد سات دان گوشتی محسوب نمی شوند.

نسبت بره زایی 1.2 و وزن میشها 88-55 و قوچها 115-80 کلیوگرم می باشد.و میزان تولید پشم 4.5-4 کلیو گرم و ظرافت متوسط 56-50 s است.این نژاد برای پرورش بره های آمیخته مورد استفاده قرار گرفته است.

 

 

آکسفورد دان
آکسفورد دان

 

5.آکسفورد دانOxford down: در ناحیه آکسفورد در جنوب انگلستان پرورش یافته.بدنی درشت جثه به رنگ سفید دارند.صورت،گوشها،پاها کم رنگ تر از همشایر و به رنگ قهوه ای و یا سربی می باشند.این نژاد بی شاخ بوده ولی در بعضی قوچها شاخ مشهود است.مهمترین صفت گوسفند اکسفورد جثه درشت ان است.

میشهای بالغ به وزن 100-80 و قوچها به 150-120 کیلوگرم می رسند.میزان بره زایی و شیرواری میشها خوب است.نسبت بره زایی 1.5 وتولید پشک 5-4 کلیو و ظرافت پشم 52-48 s و طول استاپل 12-9 سانتی متر است.گوسفند اکسفورد به دیگر کشور های اروپایی و امریکای جنوبی صادر شده است.

 

 

دورزت هورن
دورزت هورن

6.دورزت هورن Dorset Horn:در جنوب انگلستان در ناحیه دورزت پرورش یافته و دارای بدنی رنگی است که سر و پاها سفید می باشند.قوچ ئ میش دارای شاخ های پیچیده و رو به جلو می باشند.دارای ران های عضلانی و پر گوشت هستند.میشهای بالغ به وزن 80-70 و قوچها 90-120 می رسند.نسبت بره زایی میشها 1.8-1.3 بوده و در فصول مختلف سال فحلی نشان می دهند.تولید پشم 3-2 کلیو گرم است.

 

منبع:اصول نوین پرورش گوسفند مولف:دکتر میر جمال جلالی پور عضو هیات علمی دانشگاه زنجان

همچنین ببینید

باکتری شناسی عمومی

جزوه باکتری شناسی عمومی دکتر میر صالحیان

باکتری شناسی عمومی باکتری شناسی عمومی دامپزشکی را در 7 بخش از جزوه دکتر میر …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *